お洒落さん。2023.6.9.

今日は、色付きじゃが芋さん。

アンデスレッドとシャドークウィーン。

赤い皮が特徴的なアンデスレッドと、

紫色の皮が目を惹くシャドークウィーン。

彼らを使うだけで、

料理が明るくなります。

例えば、鶏ソテーなんかの添え付け野菜に使ってみたり、

ポテトサラダに使ってみたりと、

普段の料理のじゃが芋を

そっと色付きじゃが芋に変えるだけで、

華やかな料理になります。

それ単体で華を持つ野菜たち。

お洒落さん。

素敵です☆

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“牛肉とルッコラ、ケールの炒め”＃グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

たまごサンド

一品おかず　“椎茸と人参のスパイスソテー”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“色付きじゃが芋のジャーマンポテト”

一品おかず　“季節野菜のラタトゥイユ”

この雨、やみますように…

お待ちしております。