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料理教室 TOMATO club

夏の錦玉羹

2023.06.10 04:05

トレまるコースの夏の錦玉羹。

真っ青な空に、入道雲が浮かんでいる夏の空が、

見事に表現されている美しい和菓子ですね。

感動!!!

入道雲は道明寺粉と白あんで作ります。

寒天の色付けなど楽しい作業がたくさんありますよ。

↑↑Fさんが作った錦玉羹。

空の青色がとてもきれいですね(^◇^)

↑↑Hちゃんの錦玉羹。

ぷかぷか浮かんだ雲が可愛いですね(●^o^●)


和菓子作りにご興味がある方はぜひご予約下さい!!