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ローフード発酵LAB東京/料理教室happycheesekitchen

鏡開き

2016.01.11 06:11


Jan. 11, 2016.

今日のおやつの時間 は、ぜんざい 。

朝からストウブ でコトコト煮た小豆。

甜菜糖で少し甘めに。

奈良漬けも出してみたけどまだ飴色にはなってないなぁ〜💦.

実際の所、正月2日に鏡開きして、冷凍してました。

柔らかいウチに切らないと、大変そうなので💦.

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