6/18ゆいの蔵-水無月-

いよいよ今週末♪ 

「ゆいの蔵-水無月-」

滝沢市巣子にある、ゆいの蔵にて行います

私たちが

自分の持てることで

日々伝えていきたいことと

共に暮らすこと

お伝えしたく

この場を作りました

ほっと緩むけれど

粋なものたち　

ぜひお話、お買い物をしにいらしてくださいませ🌱

《出店者》

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こあらかまど

@koalakamado 

盛岡市の山あいの里山「大ヶ生」の農産物や手仕事品を販売します

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パン屋ルーツ

@panya_roots_88 

岩手の小麦と自家培養酵母で焼き上げた

味わい深いパンたちをお持ちします。

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conohana

@conohana.iwate 

体が喜ぶ、後に残していきたい伝統製法調味料や出雲のお茶

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菓子舗緑雨

@kashiho_ryokuu 

ケの日にゆるまる素朴菓子

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ミヤノ菓子店

@miyanokashiten 

国産の材料や米粉を取り入れた焼菓子、タルトを丁寧にお作りしています

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ブローチ屋chittan

@brooch.chittan 

カラフルで軽やかな刺繍のアクセサリーをつくっています。

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工房蟻

@koubouari 

中津川が見える工房で、日々、布に纏わる制作をしております。

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下道工芸

@shitamichi_rokuro 

木の器と端材を使用した木のアクセサリーを製作しています

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アトリエブランシェキッチン

@atelier.blanche.kitchen 

県産国産の材料を使った100%植物性のお菓子

plant-based sweets

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六根珈琲

@rokkoncoffee

50℃お湯洗いで生豆に付いた汚れを落としてから焙煎。

ドリップ珈琲、小坂果樹園とろみりんごジュースなど

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お弁当販売(委託)11時30分～

旬の拵えこくう

ひとつ1000円

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以下、共催の六根珈琲さんの

投稿よりreprstです🍀

#Repost @rokkoncoffee with @use.repost

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ゆいの蔵ー水無月ー

滝沢市巣子に建つ、大迫町亀ヶ森から移築された蔵、「ゆいの蔵」で開催致します。

日々の生活は私たちが生きる限り続いて行く。

心地よくしなやかに柔らかに丸くすごして行きたいね。

緩やかに生きるヒントがあれば心穏やかに時を重ねて行けるねと、アトリエブランシェキッチンさんと企画する催しの二回目となります。

今回は内田発酵研究室、内田華子さんの「南部玉味噌を紐解く」と題したワークショップを同日開催致します。

米麹を使わずに天然菌と上手に付き合い私たちの祖先は知恵と工夫を重ねて生活をしてきました。

華子さんからお話をうかがいながら気持ちを少しだけ昔に巻き戻します。

日本のあちらこちらで伝わる古式製法で仕込まれたお味噌のテイスティング、南部玉味噌で拵えたお味噌汁を五感で味わえます。

お申し込みは @hanako_uchida のDMまで。

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お弁当販売(委託)11時30分～

旬の拵えこくう

数年前にうかがって頂いた時に、大将の野菜の切り口が瑞々しくて美しいと感動して度々ごはんを食べに行ってます。

今回、大将を口説いてお弁当をお願いしました。

ひとつ1000円。

ご予約〆切ました

オーガニックお野菜の販売も予定しております。

駐車場はゆいの蔵前、ゆい工房常設展示場隣がご利用頂けます

お待ちしております

#ゆいの蔵水無月 #ゆいの蔵 #結工房 #滝沢市 #岩手県