【女性目線】ショコラティエが創るふわふわショコラパンケーキ【目白】【パティスリー&ショコラ バー デリーモ】

店舗名：パティスリー&ショコラ バー デリーモ 目白店

住所　：東京都豊島区目白2-39-1トラッド目白1F

料金帯：800円〜2000円程度

雰囲気：ちょっと大人な落ち着いた雰囲気

営業時間：11:00～20:00（LO.19:00）

駅徒歩：JR目白駅から徒歩2分くらい

ポイント・アドバイス

チョコレート好きなら言わずもがな知れた「デルレイ」のベルギー本店で研修した後、日本の「デルレイ」カフェのシェフに就任した経歴の持ち主が営むパティスリー。

こちら目白店では、ケーキやパフェ、そしてパンケーキをカウンターで楽しむことができます。

ライターの推しの一品

季節のショコラパンケーキ (¥1200)

ショコラティエが手がけるパンケーキは、カカオの香りのするふわっふわの生地が特徴。

そこに、冷たいアイスとトロトロの生クリームが合わさって…「幸せ」の一言に尽きます。

季節のパンケーキは、トッピングのクリームが季節ごとに変わるみたいです。この日はブロンドショコラシャンティでした。

さらに、アイスクリームとソースが選べる仕様となっています。店員さんに尋ねてみると、オススメの組み合わせも教えてくれますよ！

ちなみに、私も店員さんオススメのジャンドゥジャアイス×パッションミルクチョコソースをチョイスしました。

季節のパンケーキをオーダーすると、目の前でソースを調理してくれます。

お店へ行った感想

チョコレート好きな子を誘って訪れてもらいたいなって思えるお店です。ケーキはテイクアウト可能なので、お土産にケーキを買って帰るのもいいですね。

そして、カウンターにはFURIKAKEなる物が置いてあります。気になる方は是非、自分の目で舌で確かめてみて下さい！