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札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房

シナモンの香りに囲まれて(^^♪

2018.06.28 10:24

今日の、販売依頼は、シナモンロール

た~くさん作って、おすそ分けするそうです

シンプルな味がお好みということで、オリジナルを作りました

アイシングは、甘すぎるのでいらない

その時の気分で何かつけるので、シンプルな味で

シナモンも控えめで

というご依頼でした


本当に、シンプルでしょ~

でも、飽きの来ないお味

20個は、生地にバターを塗って、シナモンとカルダモンを少し

グラニュー糖と練乳も

食べてみると、思ったよりも甘すぎない、こんなシナモンロールも良いと思います

後の20個は、シナモンだけで、クルミをタップリと

16日、販売しようかな・・・


15個のかぼちゃのねじりパンも

皆さんを笑顔にできたら、いいな~~~