7月料理教室
2018.06.29 10:04
「涼・和食」
梅雨明けです！猛暑の始まりです…
これからやってくる夏本番に向けて
ひんやり料理と
清涼感のある薬味をたっぷり使った
和食でおもてなしです
今回は
薬味の使い方
夏に使える簡単お出汁の取り方
わらび餅粉の活用法
をテーマに5品作ります！
つるりと爽やかな
薬味を効かせた
焼き茄子ポン酢ジュレの涼麺
胡麻豆腐よりもさっぱり感を出した
山芋ほうれん草豆腐
スタミナアップ！鰻を使って
鰻とゴーヤの胡麻うざく
梅とミョウガがさっぱり香る
梅とゴーヤの肉詰めズッキーニ
黒蜜ときな粉とたっぷり
わらび餅
夏を乗り越える涼しい和食で
お待ちしています！
小田急線 成城学園前
下車
会費 6,000円
日程
7/6金 11:00〜
7/7土 11:00〜
7/9月 10:30〜
7/20金 11:00〜
7/21土 11:00〜
7/22日 11:00〜
7/28土 11:00〜
7/29日 11:00〜
お申込み、お問い合わせはこちらまで
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ristoranteyuko☆gmail.com
(☆を@に変えて下さい)