塩糀の水分量

糀調味料の水分量を気にした事ありますか？？

レシピ通りに作ってもなんだか、味は決まらない〜ってこと

ありませんか？？？

右と左。どちらも塩糀。

ただ糀の種類が違うだけなんです！

さらさらとしたものは少し塩分濃度が低かったり

ドロドロしたものは濃度が高かったり。。。

その違いも含め　鬼糀会では

糀の特徴なども細かくお伝えしています！！

✔︎お料理に苦手意識がある

✔︎働いていて時間のない方

✔︎子供が好き嫌い多い

✔︎腸内環境を整えたい

✔︎ズボラさん

一つでも当てはまったら

発酵生活始めるチャンスです！！