2018.07.01(sun)

皆さまこんにちは๑╹◡╹)ﾉ"

長与駅近くの

エンターテイメント溢れる美容室

hair makeくるくるのマスミです(๑'ᴗ'๑)

7月になりました(✿´ ꒳ ` )ﾉ

いよいよ2018年も下半期でございます♫

下半期もビューティーの極みを！！！

というわけで

美容と健康は食から。

今年、初の試みで

梅干し漬けてみました♫♫♫

綺麗な梅をじげもん長与でゲットしまして

色々すっ飛ばして↓↓↓

既にこの写真しかありません。笑

今回は、南高梅と青梅の梅干しを作ってます

紫蘇の葉も大量にゲットしまして。

いや〜想像以上に梅仕事は大変です(；≧д≦)

梅を洗って干して、ヘタを取って、

乾燥して黄色に熟するのを待ちつつ、

黄色になったらすぐに焼酎にくぐらせて

塩と焼酎で漬けていきまして。

重石をして、梅酢が上がったら

紫蘇の葉を洗ってモミモミとアク抜きして

ちょいと途中心折れそうになりました。笑

今は土用の丑の日頃まで待っております。

3日連続で天日干しをする為ですね♫

でも、やはり昔ながらの梅干しって

身体にとっても良いのです(๑'ᴗ'๑)

コレは一度つくると、ハマります♫♫♫

最近は実家の畑で採れた新鮮キュウリに

頂き物の手作り梅干しとお酢を混ぜ混ぜして

食べるのにハマってますo(*''▽''*)/☆ﾟ’

今日、途中経過の梅干しを１つ味見したら

なかなか良い感じでした♫♫

食べたい人募集中〜٩꒰｡•◡•｡꒱۶笑

今年の夏はとっても暑いみたいなので

夏バテ予防にもいいですし

蒸し鶏のサラダに梅入れたら

さっぱりして食欲ない時でも

食べやすいですよ♫♫♫

あ、私は年がら年中食欲あり過ぎますが。

それではまた(✿´ ꒳ ` )ﾉ

オマケショット（久々）