もうすぐ一年アンクルート葉山
2018.07.01 00:00
８月にオープン一周年を迎える「アンクルート葉山」さんへ。
エントランスも夏の装いです。
さて、今日はなにをいただこうかな。
マダムが丁寧にメニューの説明をしてくれます。
まずはマダムオススメのシチリアプーリア州のスパークリングから。
発砲がきつくなく、まろやかな口当たり。
お料理は下手な説明はなしにして…。
目で楽しんでみてください。
前菜
軽く燻製したアジとズッキーニのルーロー
アスパラガス ジンジンのヴィネグレット
スパークリングの後はサントロペのビール
キャップまでかわいい
ビーツとじゃがいものポタージュ
魚料理
ブダイと桜エビ、じゃがいもガレットのパイ包み焼き
肉料理
みやじ豚のフィレ マデラソース
デザート
マンゴーのクレームブリュレ ココナッツのグラニテ
パッションフルーツのアクセント
ハーブティー
今日もおなか一杯大満足！
テイクアウトのお惣菜にパン、葉山の人たちのお気に入り。
こだわりの塩なども販売されています。
店内、どこを切り取っても清々しい空間です。
アンクルート葉山
〒240-0116 神奈川県三浦郡葉山町下山口380-1
Tel&Fax 046-875-0255
惣菜&パン販売 10:00～18:00
ランチ 11:30～14:00
定休日:日曜日・月曜日(不定休)
ナビ、google等で場所検索される場合は葉山町下山口「381」番地で
駐車場3台あり