7月のレッスン日程とメニュー♪
2018.07.01 13:49
名古屋市名東区 藤が丘 おもてなし料理教室avete 日比野です。
暑い毎日ですね😵ビールが美味しくて困ります💦
さて本日より7月!
日程連絡が毎度遅くてすみません。
7/9(月)、11(水)、13(金)、17(火)、19(木)いずれも10時半〜
土日ご希望の方は、日程をすり合わせて決めていきたいと思いますので、ご希望の日をお知らせください!
メニューは
*鰯とズッキーニの実山椒アヒージョ
*大葉のシャーベット
*牛肉とマッシュポテトのわさび風味ミルフィーユカツ
*ゴーヤと豚肉のパッタイ風素麺
実山椒の爽やかな香りでいただく鰯のアヒージョ。
夏野菜、ズッキーニと一緒に…
大葉も夏野菜代表ですね。
そのままお口直しに食べても、カツのソースに絡めても♪
薄切り牛肉にわさび風味のマッシュポテトを挟んでカツに
食べ応えがあり、リッチなコロッケのような味わいも面白い一品です。
夏バテに効くゴーヤと豚肉を、タイ料理パッタイ風の味付けで素麺チャンプルにしました。
いろんな香りと食感が楽しめます。
上記日程ではご都合が合わない場合や、過去メニューでの臨時レッスンも、2名様以上で開催いたしますので、ご都合のよろしい日程をお問い合わせください。
体験レッスン(初回のみ)は2700円で、通常のレッスンにご参加いただく形により受け付けております。
お問い合わせ、ご予約は
MAIL avetefujigaoka@gmail.com
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