友人の畑に行ってきた
こんにちは、
ドクターかよです。
高校時代の友人が
お野菜を作っています。
先週末、遊びに行ってきました。
↑これが友人の畑の一部。
一面サツマイモ!!
しかも私が1番好きな紅はるか🍠
焼き芋女としては興奮する。
↑麦わら帽子が似合う私。
(ド田舎出身)
私の同級生たちは
研究職や企業に勤めている人が多い。
農業をやっているのはこの友人だけ。
この友人、
大学卒業後は青年海外協力隊で
タンザニアに行ったり、
帰国後木こりになったり、
アメリカに行ったり、
私の想像のナナメ上を行く。
最近は
無農薬・無化学肥料で
お野菜を作っているらしい。
もらいに行ってきました。
↑無化学肥料でお野菜を作っている。
近所の工場で破棄される
お茶殻をまいて土を肥やしている。
微生物や菌類を生かした土づくり。
なぜ肥料がいらないのか。
なぜ農薬が必要ないのか。
説明してくれたのは
N(窒素)がどうちゃらこうちゃらで
ウンチャラカンチャラでした。
なるほど!!
ぜんぜん分からん!!
「高校で習ったやん!」
って言われたけど、
ビックリするくらい覚えてない。
化学の授業でそんなの出たっけ…??
え?てか、
ウチら農業高校だったっけ…??
(思わず方言に戻る。)
↑キュウリ🥒
↑トマト🍅
酸味だけでなく甘味もある。
甘味と言っても
砂糖のような甘味ではない。
お野菜本来の甘さ。
↑人参を収穫する私。
↑ちっちゃい人参🥕
↑すぐに食べちゃう。
思ったのは、
味が濃い!!そして甘い。
いつも食べてるスーパーの人参とは
味が異なる。
友人のお野菜は生命力に
満ち溢れている。
食べると元気になる。
命をいただいているって分かる。
↑これは里芋。
彼はしきりに
「食の安全」を訴えていた。
農薬を使わない野菜作りに
こだわっている。
「絶対に農薬は使わないの?」
と聞いてみた。
「そんなことないよ。
どうしても必要なときは使う。
たとえば、
俺らだって怪我や病気をするやん。
そのときに
薬を飲んだり
点滴を打ったりするでしょ。
それと同じ。
野菜が病気になったときは
使うよ。
滅多にないけど。
でもさ、
野菜が病気にならないために
最初から農薬を使うのは違う。
予防のために使うのは
違うってことね。
うつ病にならないために
抗うつ薬って飲まないでしょ。
病気になってから
内服するでしょ。
そんな感じ。」
なるほどね。
最初から農薬を使うってことは
コントロールになるのか。
↑人参畑。
雑草は抜かないスタンスらしい。
(どれが人参でどれが雑草か
もはや分からない!!)
でもこれは抜かなさすぎた
って言ってた笑
無農薬野菜と言えば
高級なイメージだけど、
友人はスーパーで買える価格で
販売している。
「肥料代も農薬代もかかってないから
コストは抑えられる。
無農薬野菜が
当たり前の世界にしたい。
子育て世代が買える値段にしたい。
お金はあるにこしたことはない。
でも、
アフリカに2年いたからね。
ないならないなりに
生きていける。」
などと言う。
欲にまみれている私とは大違い。
私だったら
こんな素晴らしいお野菜を作れたら
ブランド化して、
東京の一流レストランに高値で売る。
儲けたお金でお野菜御殿を建てる。
(こんなこと書くから
私の人間性が疑われるんだよ…)
「なんでそんな
仙人みたいな考え方になったの?
私たちまだ30代だよ?」
と、聞いてみた。
彼は少し考えて、
「人と比べなくなったから。」
と答えた。
「兄貴が優秀で、
何をやっても叶わなかった。
兄貴と自分をいつも比べてた。
比べるたびに落ち込んだ。
だから比べるのをやめた。
自分のやりたいことに
集中することにした。」
なるほどね。
自分に集中できる人は強い。
そして、
自分を持っている人が作るお野菜は
やっぱ違うわ。
↑持って帰ったお野菜たち♪
ニンニクが嬉しい!!
国産ニンニクって
スーパーで買うと高い。
これだけあれば
毎日丸ごとニンニク焼きを食べれる🧄
ま、
友人が作ったお野菜ってだけで
格別ですけどね。
『誰から買うか。』
も意識した1日でした。
オマケ
↑これが彼。
顔隠してるけど、
いざ写真で見ると男前やな?!
意識したことなかった笑
また遊びに行く👍🏻