окрошка　オクロ―シカ

ロシアの夏の冷製スープ、オクロ―シカを作ってみました。

もう一品はオリジナルで、キャロットスープを凍らせてシャーベットにし、スイカを乗せました。市販のモンブランプリンを添えて。