こしゃってマルシェ 2018冬
こしゃってマルシェ 冬
＜日時＞2018/2/11Sun 10:00〜15:00
＜会場＞こしゃってマルシェ広場（住所：山形県鶴岡市三千刈字藤掛１番地）
※こしゃって広場屋内会場と公民館ホールの２会場で開催します。
「こしゃって」は「作って」という意味の庄内弁。
こしゃってマルシェは『農』『食』『手しごと』丹誠込めて作ったものが集まるマルシェ（市場）です。
ストーリーがつまった採れたての野菜や果物。
思いのこもった食べ物・飲み物。
手づくり雑貨が紡ぎ出す物語り。
こうしたストーリーに耳を傾け、いまここにある豊かさをみんなで味わう『場』に。
そしてそのつながりが日常の暮らしへと広がっていきますように---。
まわりは田んぼ、田舎のまんなか。こしゃってマルシェでお会いしましょう。
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【こしゃってマルシェ冬 出店者さん】(順不同)
手づくりをテーマにした「農」「食」「手しごと」のお店が約30店。春夏秋冬の色濃くうつるマルシェです。つくり手さんと言葉を交わしながらのお買い物をぜひお楽しみください。
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《「農」出店者さん》
まんねんファーム（お米、季節の野菜、観葉植物の苗／鶴岡市）
TANFARM（お茶、ハーブティー など／新庄市）
野菜農場叶野（じゃがいも、フライドポテト、揚げピザ／鶴岡市）
かしの木農園（米、米粉、そば粉、焼菓子 など／鶴岡市）
庄内風土農園（米、野菜、大豆 など／鶴岡市）
すくすくやさい畑（米粉ベジクッキー、野菜／鶴岡市）
大沼養蜂（純粋天然はちみつ、はちみつジャム など／真室川町）
こめやかた（磯辺餅、お汁粉 など／村山市）
鈴木屋本店（きくらげ、ドライベジタブル など／鶴岡市）
はらぺこファーム（ジャム、お茶 など／庄内町）
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《「食」出店者さん》
Italian French récolte（庄内こめ豚のトマト煮込み クスクス添え／鶴岡市）
Farmer's Dining Cafe IRODORI（柚子と生姜のチキンフォー／鶴岡市）
Happygate（焼き芋／鶴岡市）
イタリア料理SIATTACA（あげPIZZAカルツォーネ、ホットドリンクなど／白鷹町）
rainbow café（焼き菓子各種、ハーブティなど／酒田市）
つきよ（シフォンケーキと焼き菓子 など／鶴岡市）
コーヒー屋パラディーゾ（スペシャリティコーヒーテイクアウト、コーヒー豆／鶴岡市）※テイクアウトのご提供でマイカップ割引あり。
みずほカレー部 ハラダのカレー（オリジナルスパイスカレー／庄内町）
もみじが丘（焼き菓子、布小物／鶴岡市）
おむすび大地（おむすびパック など／鶴岡市）
あぐりジュパン（米粉を使ったパン／鶴岡市）
shonai scone（オリジナルスコーン、野菜スープ など／鶴岡市）
カフェフクダエン（抹茶ドリンク、お茶 など／新庄市）
風土椀〜魚亭岡ざき〜（旬の食材を使ったスープ／鶴岡市）
Michi（ホットサンド、もつ煮／鶴岡市）
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《「手しごと」出店者さん》
ルナリズム心とカラダに宿る月のリズム（布ナプキン、アクセサリー／鶴岡市）
neneco（布小物／庄内町）
cache cache（編みのバッグ、手刺繍・布小物 など／宮城県）
陶芸 渡邊英里子（陶器／鶴岡市）
シブヤ風〜工房（WS,ウッドガスストーブ販売／遊佐町）
花のアトリエ チョコレートコスモス（自然素材のリース、季節の花など／三川町）
HAND WORKS あおいくま（手描きの小物類／鶴岡市）
ハンドメイドアクセサリーのんのんめいど（ヘアアクセサリー、WS／鶴岡市）
ごへい茶屋（民芸品、釣り飾り、裂織りのバックなど／鶴岡市）
FIMA STONE（マクラメアクセサリー など／酒田市）
ロケットバナナ（布雑貨、布草履など／鶴岡市）
LinkUp（つまみ細工、ニット小物／鶴岡市）
green＋flower MOMO（花苗や多肉植物の寄せ植え／新潟県）
小華日和（和小物・ぬいぐるみ など／酒田市）
刺し勇（庄内刺し子の雑貨／鶴岡市）
アルクハナ商店（刺繍ブローチ など／酒田市）
Bliliar（手刺繍の小物、バッグなど／酒田市）
Aretha（手編みどんぐり帽子、ニットバッグ／鶴岡市）
toitoitoi-ys（布小物 麻の編み物／新庄市）
手しごと・遊YOU（季節の行事人形、和雑貨／酒田市）
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【ワークショップ】
いまここにある豊かさをみんなで味わうワークショップ。地域の素材・食材もつかいながら、この地域での暮らしがちょっと楽しくなるような体験を。
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① 「味噌＆醤油麹＆塩麹をこしらえる会」【要予約】
全２回10:00〜／13:00〜（所要時間約2時間）※各回定員5組
講師：umui サトウエミコ 参加料：￥3800
♪冬は味噌づくり。発酵のお話、菌のお話もしながら、みんなで力をあわせて仕込みましょう。味噌づくりで使うさわのはな麹で特製の“醤油麹”“塩麹”も♪
※ 詳細、ご予約はこちらからどうぞ→ goo.gl/oJTQka
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②科学であそぼう！「雪の結晶観察＆雪の結晶をした蛍光アクセサリーづくり」
10:00~15:00
講師：鶴岡工業高等専門学校・准教授 上條利夫／生徒さん
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③ 木のこと森のこと「森の動物おめんづくり」
10:00~15:00（ブースにて随時受付け）
講師：森のソムリエ 稲田瑛乃
♪ぬりえや工作で森の動物おめん作り。森にはどんな動物がいるのかな？♪
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④ こしゃって工房「バターナイフづくり」
10:00~15:00（ブースにて随時受付け）参加料￥800
講師：くしびきこしゃってプロジェクト
♪東北の森育ちの広葉樹でバターナイフをつくります。削って磨いて、自分でつくったバターナイフは愛着もひとしおですよ♪
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⑤ 「おはなしひろば de marche」
全２回11:00〜/13:00〜（屋内会場にて15分くらい）
講師：おはなしひろば 参加無料・申込み不要
♪季節のテーマにそった絵本などのおはなし会。冬のテーマは「雪となかよし」。お子様といっしょにお楽しみください。♪
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⑥ 食のワークショップ「ごま豆腐づくり」【要予約】
10:00~15:00（１時間ごとの時間制）
講師：精進料理〜ぱくぱくの会〜小林桂
※ 詳細、ご予約はこちらからどうぞ→ goo.gl/AeGpfu
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※ ①⑥のワークショップは事前申込みが必要です。時間と募集人数が決まっていますので、リンク先にて『申込みフォーム』からお申込みください。
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＜お問合せ＞
くしびきこしゃってプロジェクトfacebookページのメッセージまで。または、メールまで。koshatteproject@gmail.com
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