初夏の香🍋

お久しぶりです😊

ジメジメですね〜🐌💦

一雨一雨、夏に近づいてる感じがしますね🍉

みなさん、熱中症対策いかがですか？

私は毎年恒例の梅仕事です😊

氷見の稲積梅を早速買いにいきました！

今年はノーマルな梅シロップと、

今流行っているらしいスパイス梅シロップ🫚

・ブラックペッパー

・カルダモン

・グローブ

・シナモンスティック

・スターアニス

そして生姜🫚とレモン🍋を投入〜！

どんな味になるのか、楽しみです😆

熱中症には水だけなく、塩分も大切ですね。

またミネラル（塩分）の吸収を助けてくれる

クエン酸も一緒に摂るといいそうです！

疲労回復にもいいって聞きますよね💪

梅はそのクエン酸が摂れるので

今の時期ピッタリな食品ですね☺️

いつか梅干しもつくってみたいものですが、

まだ勇気が出ません🥺

3日間天日干しって聞くけど上手くいのかな？

雨降ったらどうするんだ？🤔

来年こそやってみたい！！

とりあえず今年はシロップ作り頑張ります😊

例年、お盆前はカット立て込むので、

お早めのお問い合わせ、お待ちしてます🙇‍♀️