フーズマーケットホック イタリアン料理教室

本日は、松江のフーズマーケットホックの料理教室でした。

日本製粉さんのレガーロシリーズを使って、クラムチャウダーと有頭エビのパスタ  冷凍パイシートとカスタードクリームパウダーを使ってブルーベリーパイを作りました。

参加者は20名さま。

対象商品を購入してからの応募で抽選なのですが、毎回たくさんご応募ご参加頂き、ありがたいやら嬉しいやら。

パイ以外はこんな感じです。

特に有頭エビのパスタがとてもよくできましてね。

課長さんも担当さんも、とっても褒めてくださいました。

あまりに褒めてくれるので、

「お店の味っぽい〜？」

と調子に乗って聞いたら、課長さんなんて

「いや、その辺の店より全然うまいだろ。こんなのないって。」

と一気に完食してくれました。嬉しいです！

今回は実習形式だったのですが、皆さんもとっても美味しくできたようで、ほんとひと安心です。

まぁいろいろ秘密はありますから。ムダに著名シェフの周りをウロウロしていませんから。いろんなシェフのステキなとこ取りのレシピですからね！（軽く自慢）

またこのシリーズの料理教室は各所で開催予定。あちこち行けていろんな出会いがあって、とても楽しみです！