昨日は、御殿山トラストシティでした

久々に天気は良くても、風は相変わらず強い御殿山でした。

御殿山では、この日から新しい車が来るということで、少し心配はしていましたが、あまり打撃はありませんでした。

いつもの顔ぶれが買いに来てくれていました。

嬉しいですね😻

最近、ハーブチキン&ライスのハーブは、無農薬農家さんから仕入れています。

これがまた爽やかな香りで良いんですよね。

前は、スムージー用のブレンダーとかでソースを作っていましたが、これが時間がかなりかかる作業でした。

が、ハンドブレンダーにしてみて、かなりの時短になっています。

葉物は軽いので、ブレンダーの葉のところに下りてくるまで時間がかかるので、砕くまでに時間が必要みたいでした。

ハンドブレンダーな上から押さえていけるので、これなら時間がかかる部分が省けます。

ソース作りも大事です。

いかに効率よくやるのかは、色んなことに考える必要がある所ですね。