敷島ワイナリー／メルロー 2015
2018.07.06 00:19
「樽熟で1年、瓶熟で1年寝かせています。収穫前の雨や曇りの日が多く2015年は厳しい年でしたが補糖はしたくなかったので最低でも糖度21度～22度まで待ちました」
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「樽熟で1年、瓶熟で1年寝かせています。収穫前の雨や曇りの日が多く2015年は厳しい年でしたが補糖はしたくなかったので最低でも糖度21度～22度まで待ちました」