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葡蔵人(ブックロード)/マスカットベリーA

2018.07.06 06:04


山梨県甲州市勝沼産 果皮と種を5日間漬け込みタンニンを抽出。ベリーAの華やかな香りとルビー色のワインになりました。酸味は少なく、少し渋みを残した味です。