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人生を楽しむためのメモ

【グルメ】そばよし様@日本橋

2016.01.13 10:30

営業の楽しみといえばランチ!!


今日は三越前にてお約束があったので、

その前に、あのタモリさんも絶賛されたという


http://gotrip.jp/2014/12/15370/


そばよしさんに行ってきました。


あのですね…ここ、皆さん行ってください!!


まず前提。鰹節問屋直営店の蕎麦屋です。店のそとまでめちゃめちゃいい出汁の香りがします。そして僕が注文したのはかけそば、270円➕半ライス80円です。


まずライス。ライスは粉かつおをご飯にかけて食べる食べ方が主流とのネット情報に従って見ましたが…。


半ライスじゃなくて普通ライスにすればよかったと後悔するほどの美味^_^いわゆるおかかご飯なんですが、なんだろう、このしっかりとした味は。何杯もご飯が掻っ込めてしまうクオリティ恐るべし。


上級者はさらに生卵をのっけておかかTKGにして食べるようなので、次回はチャレンジしてみよっと♫想像するだけで旨そう…。


そしてそれにも増して素晴らしかったのがつゆ。まず透き通ってる!!見た目に美しい。そして一口飲んだ時に感じた素晴らしいコク。もーなんだろう。表現できないほどの素晴らしさ!!


久々にあったかい蕎麦食べて、つゆを飲み干しました♫


ということで噂に違わぬ素晴らしい蕎麦屋さんでした。


1点だけ難点は混みすぎていて、写真撮ってる暇もなく、

ゆっくりと食べる雰囲気ではないことくらいでしょうか。

でも立ち食い蕎麦に慣れている方ならこれも問題にはならないでしょう^_^


というわけで、リピート確実なお店情報を今日はメモ。書いてみて気づいたのは、食のレポートはめちゃめちゃ難しい。表現力アップの訓練になりますね。これからもちょくちょく載せていきます。


今日はまったくいいことなく、自分に苛立ってますが><

昼ご飯だけはめっちゃ収穫だったからよしとして明日また頑張ろうと思います。