蒟蒻

本日は一言。

スーパーでみる加工したこんにゃくは地味だけれども、コンニャク畑、コンニャクそのものはとても原始的な形をしており、葉も茎も花も奇妙な出立ちなので個人的に好きです。

ちなみにこんにゃくは水分97%の食物だそうです。