6/21(水)

こんにちは純米酒と自然派ワインの酒亭えぶりです。

髪バッサリ切りました。

サイドとバックはほぼ坊主です。

ソフトモヒカンての？

時間が無くて久しぶりに人にやって貰いました。

失恋した訳ではありませんが失意はしております。(^^)

こんな感じです。って誰？拾い物の無断掲載です。

すみません。

レバニラ炒めはラス1です。

売れればハツニラ炒めになります。

「世間に媚びない酒造り」

山根酒造の蔵元のお言葉です。

カッコええなぁ。

あたしも言ってみたいもんだ。

まぁでも意識はしてないけど、ウチも半分くらいは媚びないお料理ですかね？

そして媚びまくってるお刺身やトリカラとかがイマイチ売れない。。。

にも関わらずそれらを切り捨てる勇気が無い。

そんな店主の心の迷いが営業成績にも表れてるって事かなぁ。

まぁ何はともあれ本日も皆様のご来店を心より雄町しております。