デペサムギョプサル

東京の新大久保あたりにも

普通に販売していると思われるこのデペサムギョプサル。

普通のサムギョプサルより

お肉がうすーく切ってある。

なので、かるーく肉つまみながら飲みたい、なんて時は良い◎

こちら🇰🇷では頻繁に家族みんなでご飯に行くのだけど、その際にもデペサムギョプサルは人気。

何より普通のサムギョプサルより安上がりなうえ、一口サイズに切らなくてもよいので手間いらずなのも魅力。

そしてみなさま。ココからがポイント。

必見！現地人オススメの食べ方。

それは、

デペサムギョプサルと

『イカ』を一緒に頼む方法である。

（お店にメニューとして烏賊があればの話。）

韓国語でイカの事を『オジンオ』と言うのだが、

このオススメの食べ方は

『オジンオデペ』と言う。✨

冷凍された丸々1匹の生のイカと、

デペサムギョプサルを一緒に炒めると、

イカの旨味が薄切り肉によーくしみて、

本当に美味なのだ！！

韓国旅行にきて、デペサムギョプサル屋さんに行ったら、

『オジンオ（오징어）』を探そう。

これでみんなもデペマスター。

オジンオデペと

韓国焼酎で決まりだね！！✨