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家ごはん・彼ごはん・旅ごはん

久しぶりにクラブハウスサンド(風)

2018.07.08 11:21

週末こそはご飯を…と思っていたのですが、彼にお気遣いいただき、日曜のランチにリクエストいただいて、クラブハウスサンドを作りました!

今回は私が具材を考えて彼が具材を買ってきてくれたのですが、組み合わせがいいのか、とっても気に入ってくれたようで(そう祈りますw)自宅ならではで気兼ねなく食べてくれて嬉しかったー!!


からしマヨネーズに塩、コショウ。マスタードを入れてソースに。

卵焼きは厚焼き玉子機で焼きますが、牛乳をいれてしっかり焼きつつふわふわに。

ベーコンは焼きすぎずたっぷり。

レタスとトマトもたーっぷりと。

トーストしたパンにバターもしっかり塗って、順番にのせていきます。

今回は今まで作った中で1番美味しくできたかもw

と、心の中で。手間を少しかけるだけで、格段においしくなります。


もちろんお昼のお酒も忘れずに。


また作りますね!