講演会 「食は見た目が大事?! 知って食べよう おいしいご飯」
2018.07.08 12:52
私たちが、日頃何気なく口にしている食べ物。
その食べ物がある日突然、毒になったら?
その食べ物がある日突然、手に入らなくなったら?
そんな未来にならない為に、食べ物を取り巻く状況を一緒に考えてみませんか?
午前講演 11:00~12:30
「食べ物と農薬」
・脳の発達を阻害する環境化学物質“農薬”
・発達障害やアレルギー急増の原因
・腸内細菌を脅かす環境化学物質
・抗菌剤、殺菌剤が引き起こす健康障害
・プラスチックが食卓に?
講師:木村―黒田純子氏
医学博士 脳神経科学者 環境脳神経科学情報センター副代表
午後講演 13:30~15:00
「食べ物とタネ」
・食べた虫が死んでしまう野菜
・日本古来の米でアトピーが治る?!
・健康を害する米や小麦
・タネは誰のもの?
・消えていく種子、消えていく野菜
・次世代に種子を残すには
講師:印鑰(いんやく)智哉氏 「日本の種子を守る会」事務局アドバイザー
クロストーク 15:00~15:45 「私たちの選択 ~別の道へ~」
木村―黒田純子氏 & 印鑰智哉氏 & スペシャルゲスト 料理研究家 枝元なほみさん
ランチ交流会 12:30~13:30 は
料理研究家 枝元なほみさんの 特製オーガニックランチです。
日時:2018年9月8日(土) 11:00~15:45
場所:地球環境パートナーシッププラザ(GEOC)
東京都渋谷区神宮前5-53-70 国連大学ビル1階
対象:一般(親子参加大歓迎)
参加費:3000円
中学生以下の講演参加費は無料(中学生以下のランチはお一人様1500円でご予約いただけます)
講演のみの参加は…1講演につき1000円
〜お申し込みは下記のリンクをクリックし、必要事項を入力してお申し込みください~