島野菜の試食会

昨日は大阪のお客様が主催くださった島野菜の試食会でした。

日曜日の午後でしたが、5名の方がご参加くださいました(^^)

私も、今日は大雨の影響で畑に入れないため、飛び入りで試食会に参加。

お料理を準備されている時間をお借りして、豊島のことや畑のことなどお話させていただきました。

野菜の、本来の味を引き出すようなお料理たち(^^)

先日収穫したじゃがいもでポテトサラダ

３色のナスとトマトのお料理 

たまねぎのフライ

にんじんのまるまるソテー

オリーブハーブソルトの塩パン

ズッキーニのパン

などなど…

どれも本当に美味しく料理していただき、ご参加のみなさんにも喜んでいただけたと思います。

本当にありがとうございました

＼(^o^)／