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池袋 もり山 Moriyama

旬の魚 seasonal fish

2018.07.09 07:01

いつもありがとうございます。

豪雨で西日本は大変なことになっています。

このため魚も関西方面からのものは入らず、旬の鱧(ハモ)もしばらく入荷しない模様です。

ご了承ください。


写真はシマアジです。

真ん中にうっすら黄色い線が入っているので縞鯵。

今が旬で、鯵のなかでも味は最高と言われています。


季節の味をお楽しみください。


Thank you for your patronage.

We are sorry that we cannot get fish from west of Japan due to heavy rain.


The picture shows "shima-aji" ( a kind of mackerel).

It is very delicious mackerel and now in season.

Enjoy seasonal food at Moriyama.