Menu ver.2

取り残された雲の切れ端と、ようやくのお天道さま。

そして唐突な梅雨明け。

大変な一週間でしたね。

雨は止んでもしばらく地盤はゆるいまま。

そしてその地盤というものは、普段決して意識することのない、気づきにくいもの。

皆さま、引き続きどうぞお気をつけください。

Menu ver.2 を本日から。

一つひとつの新メニューは追い追いご紹介するとして、ざくっと。

〈ご提供方法の変更〉

＝アイスコーヒー＝

これまでアイスコーヒーは「深やき」でご提供しておりましたが、種類をお選びいただけるようメニュー表記を変更しました。

浅やきには浅やきの、深やきには深やきのアイスコーヒーの味わいがあります。

ただ、オーソドックスなアイスコーヒーはやはり深やき。

特にご指定がなければ、これまで通り深やきでご提供いたします。

〈追加メニュー〉

＝今、飲みたいコーヒー＝

当店のコーヒー豆を焙煎してくださっている余白珈琲さんでは、現在、「今、焼きたい豆」と題して定番以外のコーヒー豆を期間限定で販売中です。

それを僕が飲みたいと思ったらタテイト珈琲店でもご提供します。

余白珈琲さんが気まぐれに惹かれた豆を焼き、それを僕が気まぐれで仕入れる。

二つの気まぐれが重なった時だけ。

そのため、価格は時価。

ひとまず、vol.1は東ティモール。

本日より¥600でご提供いたします。

＝夜限定コーヒー＝

夜の帳が下り、店内が茜色に染まった頃に、以下の2点をご提供いたします。

◼︎カフェ・シェケラート

◼︎22時コーヒー

どんなものかは、追い追い。

＝自家製シソジュース＝

夏バテの防止に。

酸味よりも、青ジソの優しい香りと甘味を効かせています。

ソーダ割り、水割り、お好みでどうぞ。

徐々に夏モードのタテイト珈琲店。

初めての夏、どうぞよろしくお願いします。