「まんさくの花」亀ラベル・かち割り・巡米酒 山田穂
「まんさくの花」亀ラベル・かち割り・巡米酒 山田穂
まんさくさんの特約店限定酒を3種類ご紹介します。
-----------------------
写真左:
「純米吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 亀ラベル」
(日の丸醸造株式会社/秋田県横手市)
酒米:秋田県産「亀の尾」
精米歩合:55%
酵母:自社酵母B
アルコール度:16.3%
価格:720㎖ 1,870円(税込)
🐢テイスティングコメント
まんさくさんらしい華のある爽やかな香り。まろやかかつ柔らかな口当たりで、「亀の尾」の旨味と優しい甘味があり、酸味が伸びやかに広がっていきます。
特徴的な酸は繊細さがありつつ、ボディの奥行きと深みもあり、バランスが取れていますね。今の季節なら冷えすぎない程度の冷酒で、鮮やかで豊かな味わいをお楽しみください。
-----------------------
写真中央:
「吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 かち割りまんさく」
酒米:秋田県産「秋田酒こまち 」、「ぎんさん」
精米歩合:60%
酵母:協会 901号
アルコール度:17.5%
価格:720㎖ 1,430円(税込)
※夏酒ラッシュでまだ試飲できておりませんでした…。蔵元公式コメントをご紹介します。
🍨蔵元公式コメント
濃口ですが美しい味わいで、暑い夏でも爽やかにお愉しみいただけます。氷で割って飲んで美味しい設計ですが、もちろん普通に呑んでも美味しく頂けます。 今年はお米が溶けていることもあり例年より若干アルコール度を落としました。(それでも 17.5%ですが)
-----------------------
写真右:
「純米一度火入れ原酒 まんさくの花 山田穂70」
酒米:兵庫県産「山田穂」
精米歩合:45%
酵母:秋田酵母NO.12
アルコール度:16.5%
価格:720㎖ 1,595円(税込)
🌾テイスティングコメント
酸味のある果実を思わせる香りに、角のない柔らかなテクスチャー。
良い意味でとがったところがなく、穏やかな香味の調和が楽しめます。質感と香味の両方が優しく、主張が控えめでさらりと飲めました。食中酒として活躍しそうな逸品です。あまり冷えすぎていると良さが隠れてしまうように感じたので、常温に近い温度帯か、燗酒でも映えそうです。
【小川屋スタッフから】
まんさくさんから、人気酒がドドンと入荷しました。
「亀ラベル」はまんさくさんを代表する人気酒です。人気の高さから、今回からこの亀ラベルがレギュラー商品となりました。パフパフ!根強いファンも多いので、売る側もお客様もみんなハッピー!
夏の代名詞ともいえる「かち割りまんさく」は360度夏仕様のデザインで、まんさくさんの全商品で最もアルコール度数の高いお酒です。商品名のとおり、オンザロックでお好みの濃さにしてみてくださいね。
「山田穂」は、「巡米酒」シリーズでは番外編ともいえる立ち位置の限定酒です。総数量が少ないので見かけたときがチャンス!先月リリースされた「巡米酒 山田錦」も、ごくわずかですが在庫がございます。親子米コンビをセットにすると、ご両親への贈り物にも向きますよ。
--------
今週は新発売のお酒を含め、楽しいラインナップでお届けする予定です。
どうぞお楽しみに!