朝採れナスを『焼きなす』でシンプルに・・・(o^―^o)ﾆｺ

こんにちは。

先日ご紹介した『朝採れナス』を焼きなすにしました。

写真アップが遅れちゃいましたm(__)m
※写真をクリックするとクックパッドのレシピページに飛びます！

作り方は本当に簡単で！網で焼くだけ(o^―^o)ﾆｺ

強火で片面5分位ずつ焼けばこんな感じになりますよ！
（よく見るとナスに穴が開いてるのわかりますか？これでパンパン弾けるのを防げます）

火が通ると、こんな感じでシワシワになります。手で触るとフニャフニャになっていればＯＫです。

詳しくはクックパッドをご覧ください。動画にアップしたことなかったみたいなのでまた今度改めて動画アップしますね(o^―^o)ﾆｺ

ナスは身体を冷やす効果？があるのでこの季節にはピッタリ！油との相性もいいですが、朝採れだからね～焼きなすが一番です(o^―^o)ﾆｺ

by　2nd-Soleil