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はれいろごはん

運動とたんぱく質

2023.06.26 08:01

先週土曜日にBSNラジオ 
立石勇生SUNNYSIDEに出演しました!

10時~『はぐくむコラム』
https://kids.ohbsn.com/column/kigarunisyokuiku/


12時~『ケンジュウィーク』
このコーナーでは【ささみのピザ】をご紹介しました!


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【ささみピザ材料】

ささみ+塩こしょう

ケチャップ

玉ねぎ

ピーマン

プチトマト

コーン

とろけるチーズ


【作り方】

①ささみの筋をとって叩いて薄くのばし、塩こしょうをする

②オーブントースターの天板にアルミホイルをしき、オリーブ油を薄く塗って①を置く

③ケチャップを塗り、お好みの具材をのせる

④最後にたっぷりチーズをかける

⑤オーブントースターで約15分焼く

※ソースはケチャップ以外に、ケチャップ&マヨネーズ、マヨネーズ&味噌 も美味しいですよ♪

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ラジオでお話した

『たんぱく質の摂取』について。


▶たんぱく質は一度にたくさんとるより
 3度の食事で分けて食べる。

▶必要量は体格や運動強度によっても違うが
 1日の目安は「体重kg✕1〜2g」 ※標準体重を参考に


(例)体重50kg✕1.2=60g/日のたんぱく質

   60g÷3食=20g/食のたんぱく質


▶たんぱく質の1食の目安は「20〜30g」

※写真も参考にしてください😊

▶肉や魚、卵、大豆製品など種類によって

 含まれる栄養素が違うため色んな食材からたんぱく質をとる

▶筋力をつけるためには、運動前後の「糖質」のとり方も重要!

 糖質からしっかりエネルギー補給をしよう。

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栄養素はチームプレイで働くので、

運動時もたんぱく質だけではなく

色んな栄養素がとれるようにバランスよく食べてくださいね!