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Ristorante YUKO' Diary

季節の手仕事

2023.06.27 12:27

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梅にらっきょう

季節の手仕事色々な季節です。

梅は今年も塩分11%。




だいぶ梅酢が上がってきました。

あとはカラッと晴天の日に干すだけ。

7月の3日間の晴天日に決行します!



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