診察券と思って出したら取材で行った(←ここ強調)ハプニングバーの会員証だった、でおなじみの高円寺高架下極小ワインバー紅蓮燭堂の中の人です。

普段から脳が沸き気味なのに熱出すと色々ボケててとんでもないぜ…テリブルテリブル。 

昨日は臨時休業となってしまいご心配・ご迷惑おかけしてごめんなさい。おかげさまで完全復活いたしました！！ リアム＆ノエル（←膝）もヒアルロン酸注射がキマってかなりご機嫌がいい感じです。 

  そんな訳で本日ご紹介するのは久しぶりの赤。ノーザンハンガリー地方エゲルからやってきた雄牛の血の名を冠したお嬢さん。ケークフランコシユ29%、カベルネフラン25%、カベルネソーヴィニョン24%、ピノノワール17%、ブラウブルガー5%の5種類の葡萄が調和した赤小粒果実の滑らかさと胡椒系スパイシーさ木ノ芽のような気品ある青いニュアンスをともなった、荒々しい名とは裏腹にエレガントなミディアムボディ。

同郷ハンガリー産サラミと一緒にぜひ^ ^ 

この他ニューフェイスの泡やその他赤白緑の精鋭部隊と一緒に

本日は19時より皆さまのお越しをお待ちしております(ᵔᴥᵔ)

☆お通しはヴィシソワーズだよ
 ☆今日のいなりは餃子ふりかけごはん