食事の量、バランス（内容）タイミング④

2023.08.05 09:50

切ったオレンジの固体と、絞った１００％オレンジジュースの液体。どちらもオレンジなのですが、体にとって同じでしょうか。

適量の果物は、体に良いとされますが、繊維がともなった固体であれば、消化スピードも遅くなり、腸内細菌のエサにもなります。しかし絞った液体にはそれがないので、吸収スピードが速まり、体への負のインパクトが生まれます。困ったものです。