Cafe・Duoのスイーツ
2016.01.14 15:30
私は小さい頃からお菓子作りが大好きでした。
たしか、最初に焼いたのは「マドレーヌ」。
なかなか、売っているような味にならなくて
何度も作り直したのを覚えています。
大人になってから、2~3年、月に1回の
お菓子教室に通いましたが、あまり
作り方になじめなかったので、ほとんどは
何度も作って、レシピを少しづつ変え
自分の舌で美味しいと思うお菓子を追及してきました。
材料は国内産の小麦粉・よつ葉バター・三温糖や双洗糖
赤玉卵・アルミニウムフリーのベーキングパウダー。
保存料、添加物は使用しないので
素材そのものの味を感じていただけると思います。
中でも、スコーンは一番の人気スイーツです!
毎日、日替わりでスコーンやケーキを焼いています。
紅茶、コーヒーも厳選したものをご用意していますよ。
午後のティータイムにぜひ、どうぞ!!
※スイーツは、テイクアウトも可能です。
スコーン 300円
ケーキ 450円
クッキー 他
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