このしみじみとした味わいにはしっとりしたジャズが似合う😊
2023.07.02 08:23
ブルゴーニュの銘醸地の中でも
珠玉のワインが造られる
ヴォーヌ・ロマネ
美しく広がる葡萄畑は
いつか必ず訪れたい場所の1つです✨
🔺ロマネ・コンティ畑
神に愛された村✨
と讃えられるだけあって
ロマネ・コンティをはじめ
ラ・ターシュ、エシェゾーなど
8つものグランクリュ畑を有する場所✨
世界中のワインラバーたちを
虜にしてけして離さない
そんな魅力にあふれる
ワインの宝庫です🍷
🔺ジャン・ブシャール ヴォーヌ・ロマネ2018
オーナーが15年ぶりに会う
バークリー音楽大学時代の仲間の為に
準備していたワインです🍷
カホも飲ませていただきました😋
控えめながらピノノワールらしい
甘やかな赤い果実の香り
するすると絹のように流れる
とってもエレガントなお味です♪
なかなか飲む機会もないだろうと
23歳のバイトくんにも
飲ませてあげたら
薄っ！
薄いとはなんぞやw
このしみじみとした
旨みを薄っ！と感じるのは
おまえさんの修行が足りないのじゃ〜😆
とは言いません
人の嗜好や感性はそれぞれ
十人十色
薄いと感じるか
上品と感じるかは
飲む人の好みですね
しかしこのワイン
時間が立つほど
ジビエっぽさが出てきて
艶かしく変化しました❣️
上品さの皮を剥がすと
エロティックな一面を覗かせる🍷
奥行きの深いポテンシャルを感じました♪
しっとりと心に沁みるシルキーな
チェットベイカーのボーカルに
とってもマリアージュしてくれました💓
だからワインの魅力は尽きない❣️
食事だけじゃなく
音楽にも寄り添うお酒です😊