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CINCA-BLOG

宮古島に行ってきました!🏝

2023.07.03 01:47

外構工事を担当している野々山です。

6/19-6/22に3泊4日で沖縄県宮古島に家族+妻の両親と行ってきました。

宮古島はセントレアから直行便があるので便利!

約2時間ほどで到着できます。

宮古島空港を出ると南国の風が吹いていました。

職業柄植物を見てしまいますが、

普段目にしない樹木がたくさん🌴

街路樹がヤシやガジュマルですから・・・

そして今回お世話になったのは1棟まるごと借りられる「ゆいゆい」という民宿。

寝室が3部屋+リビングで広々としています。

お庭でBBQもできるしレンタカーもついています🚙

詳しくはHPをご覧ください。

内観はこんな感じ。

板張りの床壁に一部琉球石灰岩が使われていました。

そしてプロ向けの厨房が備わっており、

ここで漁師でもある民宿の亭主さんが、その日に素潜りでとってきた魚介類を調理してくれます。


お料理を待つ間に民宿の周りを散歩しにいきました。

2,3分歩いただけでこんな風景を楽しめます。

サトウキビ畑が一面に広がっていたり、

自然にできたお花畑があったり。

これだけでも来てよかったと思える空間でした。



そろそろ食事の時間になったので、

宿に戻ってみると出てきたのが・・・・・

まずは、

イシガキダイとナンヨウブダイのカルパッチョ。

釣り好きの私には感動の魚種です!



他にも伊勢海老をふんだんに使ったアヒージョや焼き物


タカセガイやサザエなどなど

そして締めは・・・

アオリイカのイカ墨を使ったパスタでした🦑

私はエギングをやるのでアオリイカはよく食べるのですが、イカ墨パスタは初めてでした。


どの料理も新鮮でとてつもなく美味しかったです。

人生で一番でした!!


その後は星空を見にまた散歩に出かけました。

少し雲もありましたが普段は見られない、

とてもたくさんの綺麗な星や

流れ星を見る事が出来ました☆彡

1日目はこんな感じで終了


2日目はいよいよ海に向かいます・・・(続く)