話しかける黒い円盤
2018.07.14 09:07
【本日急用にて19時オープンになります】
常に何らかのステータス異常、でおなじみの高円寺高架下極小ワインバー紅蓮燭堂の中の人です。今の俺には月のペンダントがどうしても必要…！
そんな与太話はさておきで本日ご紹介するのはアメリカはオレゴン州、ウィラメットヴァレーからやってきたエヴォリューション！ピノグリ、ピノブラン、リースリング、ゲヴェルツトラミネール、シルヴァーナ、ミュラートゥルガウ、ミュスカ、シャルドネ 、セミヨンの9種類の葡萄を使った、クチナシや木蓮を思わせる花の香りにつつまれ熟した洋梨や桃、蜜の甘やかな風味がまろやかな酸ととけあう交響曲のようなアロマティックで果実味豊か。三連休初日の晴れやかな気持ちをさらにアゲてくれるかわいこちゃんです！