チョコレートケーキ

フルーツなしでチョコレートのみで！

そんなリクエストで作ったバースデーケーキ。

5ミリ厚でカットしたココアのスポンジ。

チョコクリームのみをサンドしてひたすら重ねて。

7枚？か6枚か？8枚か？

綺麗さっぱり忘れましたがいっぱい重ねました。

トップのデコレーションはサントノーレ絞りを一面に。

久しぶりのサントノーレ。

手は震えるし変な汗は大量に出るわで一人かなり焦ってましたがなんとか無事に完成。

良い感じの佇まいになりホッと一息。

カッコよくスタイリッシュなイメージで。

金粉もいい感じ。

チョコクリームには金粉が似合う！

アザランのシルバーは白いクリームが合う気がする。

ゴールドはチョコ！

楽しんでもらえてることを祈って🙏

私的今回のデコのポイントは裾のチョコレート。

これ！初めて試みたんですけどはまりそう。