Leon Heitzmannアルザスワイナリー巡り
Léon Heitzmann
アッメッシュヴィル
アルザスワイナリー巡りを始めた頃最初の頃に行ったワイナリー。最初は行き当たりばったり、でもカッフェコッフが美味しいと思って、とりあえずアメッシュヴィルから攻めようと決めていた。
この村はあまり知られていないが実はワイナリーの数の多さにはびっくりさせられる。
2016年の事今から2年前
元々この近辺に住んでいた事もあり、この村に愛着があったと言う事もある。
この日のアポ無しワイナリー訪問5軒ほど。本当に外れのない村だった。これでもまだ全部回っていないので、これからできればこの夏にでも全部回って見たいというのが今の願望。
このワイナリーさんはそれからずっと経って先日お仕事で再度訪問。色々変化があり、これからが楽しみなワイナリーさん。最初に訪れた時は他にも人が沢山いて、直ぐに退散してしまったけれど、2回目のお仕事の時はゆっくり訪問できた。
世代交代の時代を感じる今日この頃だけど、20代のお嬢さんと息子さんが継いでこれからが楽しみ。ロゴも変わったのでこれからどうなって行くだろう。もちろん勝負は中身だけど、ラベル買いする人もいるのでここもマーケテイングにも力を入れ始めている。
これは1回目の訪問の写真なので、2回目の訪問記録に、ワインの事も書いていきたい。
アッメッシュヴィルのグランクリュはカッフェコッフ
確か甘口ワインが好きと言ったので甘口ワインから飲ませてもらった
たまたま先にいたお客さんが既に色々飲み始めていたので、一緒に便乗してヴァンダンジュタルデイヴ
そしてここのおススメはあの有名なジャムの妖精と言われるクリスチャンフェルベールさんとのアルザスワイン入りジャムゲヴェルツトラミネール入り
ビオのワインなのでおススメ。
#heitzmann