ヨガ仲間のランチ会

先日、ヨガクラスのお仲間とオフザマットギャザリングを開催しました！

12名でワイワイ、楽しいエナジーが飛び交って、それはそれは盛り上がりましたの💛

おもてなし役の私が、皆さまとともに直前までヨガレッスンをしているわけですから、前もって準備しておけるものを・・・と知恵を絞りましたよ。

隠しテーマをスペイン料理に据え、生ハムにマッシュルームを重ねたブルスケッタや、パンコントマテ、バカラオ（塩ダラ）を入れたトルティーヤ、タコのケイパーソースマリネ、冷やしたガスパチョなど。

他にも、お得意のパテ、焼きナスのトリュフオイルがけ、きゅうりの１本漬けに長芋と甘長の焼き浸し・・・

意外に大好評だったのは、干し椎茸の甘煮と茗荷の甘酢をのせたお寿司です。

知り合って間もないお仲間たちですが、ちょっぴりワインが入り、打ち解けた雰囲気のなかお喋りが弾んで、互いにぐぐーんと距離が縮まったよう。

皆様おおいに喜んでくださいました。

「なんだか此処、料理サロンみたいね～」

と、お一人が仰り、爆笑！いえ苦笑しました。

「だって此処、料理サロンKu-La Kamakuraですからっ！」