サフランの味は大人の味!?

おはようございます、のお供。

色鮮やかなサフランティー♪

かつてスペインのオリーブオイルのインポーターで働いていた時、

非売品のスペイン アンダルシアのサフランが山ほどありました。

社内での仕事のお供はもちろんサフランティー。

無料で飲み放題！

サフランを数本カップに入れてお湯を注ぐだけ。

じわじわとキレイに色づいてきます。

その頃からサフランティーは私には欠かせないものになっています♡

サフランティーを飲むとリラックスして優しい気持ちになれるんです。

サフランは女性の味方。

冷えやPMS、ビタミンたっっぷりでアンチエイジングやダイエット.....

そして記憶力にも♪

そして、飲む前にExv.オリーブオイルを少しだけたらすと、

温活ばっちり。

オリーブオイルは保温効果があるので、サフランティーの温かさも保ち、

さらに私たちの内蔵も温めてくれます。

お白湯にもオリーブオイル、よいですね。

サフランの日本名は紅花。

紅花って響きも好きだな〜。

日本でも昔から紅花茶、女性の間で飲まれていたようですね。

当時の職場の方のおばあさまも昔から飲んでらしたようです。

私の地元 大分にも昔からのサフラン農家があるそうなので、

帰省したら行ってみようと思います。

サフランのおはなしに戻します。

先日、スペイン料理のレッスンに参加した時に先生がおっしゃってました。

「サフランはちょっと薬のような味がするので、

スペインではサフランの味が分かるようになったら大人」

と、言われているそうです。

それでは、みなさま素敵な週末を♪

あぁ、それにしても毎日寒いです。

寒いの苦手な愛犬クレマの様子はコチラから。