WOOST×Sobae×宇 lunch and tea
2023.07.10 05:34
WOOST×Sobae×宇 終了しました。
今回もたくさんのご予約ありがとうございました。
今回のテーマはシノワズリ。
東洋の中にもどこか欧州を感じるものにしました。
WOOST料理はいつも美味しさに驚きます。
もう何度も食べているのに、
目を見開いてしまいます。
常においしさをアップグレードするWOOSTさん。
だから変わらず人気なんですよね!
そんなお料理に沿うように、茶もセレクトしました。
暑くなっていたので、冷たいお茶や、涼を呼ぶお茶に仕上げました。
宇さんのヴィクトリアケーキ。
ずっと食べたかったケーキです。
セージをあしらってます。
手で掴むと香りが手に移ります。
佳き香。
心憎い演出。
ここに合わせた紅茶、私自画自賛してます。
ぴったり!
こう言う瞬間はとっても嬉しい!
宇さんがこっそり撮ってくれてました。
今回はこんな感じで茶を淹れました。
毎回賄い時間も楽しみなこのイベント。
今回も楽しい賄い時間となりました。
お越しくださった方々、WOOSTさん、宇さん、ありがとうございました。
また次の会もよろしくお願いします。