肌も体も元気にするうれしい食材 ”うなぎ”

暑い日が続いていますが、皆さん体調は大丈夫ですか？

連日の暑さでバテ気味の方も多いのではないでしょうか？

7月20日は「土用の丑の日」

栄養豊富なうなぎを食べて、この暑さを元気に乗り切っていきたいですよね。

ところで、うなぎはビタミン類が豊富なので、お肌にもとても良い食材って知っていますか？

うなぎは、ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンEが豊富！

・ビタミンA…肌の生まれかわりを促進・紫外線によるDNAのダメージを防ぐ・コラーゲンやヒアルロン酸の産生を促進

・ビタミンB1…細胞の代謝を活発にする（ターンオーバー促進）のでアンチエイジングにも効果的

・ビタミンB2…皮膚や粘膜を再生するので、肌のターンオーバーを促進

・ビタミンE…若返りのビタミンで、細胞の老化を防ぐアンチエイジング効果あり

うなぎは、

栄養価が高く健康にも良く、肌にも良いとなると、「土用の丑の日」以外にも食べたい！ですよね(^^♪