五感で作る料理の会 スパイス編でした
2018.07.17 11:02
今日は、暑いなか
更に熱い料理の会でした。
参加者様ありがとうございました。
ベジカレーは、ハレノヒでも
人気のメニューですが、
飴色玉ねぎだけで、半日はかかりますので、
そんな内容は、お伝えできるはずもない。
なので、今日は、
初心者さまでも主婦でも気楽に作れる
ハードル高すぎない
ベジカレーをお伝えしました。
また、スパイスに
ついての豆知識や、
今更聞けないヴィーガンや
ベジタリアンの違いって?
とか、
南インドカレーと北インドカレーの特徴など
多方面に渡りお話をさせていただきました。
料理の会は、準備が大変ですが、
とても楽しく
もう一回やりたいな!と
毎回思ってしまうくらいです。
参加者の皆様の熱い眼差しや
熱心な表情を見ると
またがんばろーっ!!と
勇気をいただけます。
来月は8月 21日(火)11時~13時。
内容は、ベジで作るメイン料理です。
ご予約のお客様よろしくお願いいたします。
ハレノヒ情報
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オーガニックの長岡式酵素玄米と
自家製お野菜メインの
全て手作りの小さなカフェです。
open /水~土(11時~14時)
熊本県荒尾市金山1196-1
ご予約優先 0968687313