今月のテーブルは高原リゾートです

イメージは高原リゾート

涼しげでのんびりとちょっと贅沢な気分で過ごしていただけたらと。

そんな思いで作った今月のテーブル

メニューはカスタードプリン

ササっとできるアーモンドスティック

お菓子つくりでは余りがちな卵白を使ったマカロン

マカロンってあの華やかな色のパリジャンマカロンとは違って、フランスの地方でいろんなマカロンが作られていてこれがその素朴マカロンの一つ。

アーモンドのホールとサルタナが入ってるもの。

ザクザクと口当たり軽い食感が私は大すき。

リゾートには、素朴なお菓子がピッタリです。