7/13(木)

こんにちは純米酒と自然派ワインの酒亭えぶりです。

昨日は坊主スレスレ。

やばい日々が続く。

まぁ頑張ります。

さてと昨日の入荷酒

辨天は補充。

東郷は新入荷。ちょっと放置が必要。

新八は補充。

水母は新入荷。各地で絶賛の声が。

水酛由来の心地よい酸味と天穏らしい吟味が良く融合されている。

右端の天穏は再入荷。

冷酒よりお燗の方が旨いのですが、前回同様に敢えて冷酒扱い。

基本的には未だ販売してません。

昨日お客様全然来とらんのでお料理も自ずと昨日と変わらず。

ほいじゃ👋