日和メニュー試作会

2018/07/18(水)、日和公民館 調理室にて、第2回騒祭(そうづきんさい)に向けた目玉メニューの試作会が行われました。

白菜でお肉を巻いて、

(いろんなサイズを試します)

串でとめて、

煮込んで、

日和の牛乳で味付け。

日和の白菜を使った、ロールキャベツならぬ「ロール白菜」です。

ごちそうさまでした！