簡単♫回鍋肉〜♫

楽しかった3連休も、おわりー！

3連休は、神戸のメリケンパークでやってるみなと祭りに行ってきました♪♪♪

芸能人の方も出演してて、芸人のジャルジャルさんが司会やっていたり〜、ものまね芸人？のミラクルひかるさんや、1番テンションがあがったのは、、May J.さんの無料LIVE✨✨

歌が上手すぎて、とっても感動しました

ーー✨✨また聴いてみよ〜♪

さて、今日の晩ご飯は、さっと簡単にできて、ご飯のおかわりがとまらなーーい！ 回鍋肉〜〜♪♪♪

材料※3人分

豚肉

※しゃぶしゃぶ用の豚肉など薄めの豚肉を使うとやらかくて、おいしいですよ♪♪

胡麻油

片栗粉

玉ねぎ1個

キャベツ3枚

ピーマン2個

🐷醤油大さじ1.5

🐷甜麺醤大さじ1.5

🐷砂糖小さじ1

🐷ニンニクチューブ3センチ

🐷鶏ガラスープの素小さじ2分の1

※作り方

①ピーマンは、乱切り、キャベツは、手でちぎる、玉ねぎは、5ミリ幅程度に切っておく

②豚肉は、全体に片栗粉をまぶしておく

③フライパンに胡麻油大さじ1をいれ、②の豚肉を色がかわるまで焼く

④豚肉をいったんとりだし、①で切った野菜を同じフライパンで炒める

⑤野菜がしんなりしてきたら、③で焼いた豚肉を入れて、混ぜ合わした🐷を入もいれ、さっと混ぜ合わしたら、完成♪♪♪