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17〜25日のランチメニュー

2023.07.16 08:06

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夏休みをありがとうございました!!

17〜25日の週替わりランチです

今週はゲェーン3種

タイハーブやスパイスを叩いて

ペーストを1から作っている

タイカレー3種です

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Aはグリーンカレー

チキンと夏野菜のグリーンカレーです

ゲェーンキアオワーンとは

甘い緑のカレーという意味

甘さ辛さのバランスをお楽しみください

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Bはレッドカレー

チキンと夏野菜のレッドカレー

ゲェーンペッとは

辛いカレーという意味

甘さが優しいので

グリーンカレーより

味わいはさっぱりとしてると思います

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Cはゲェーンマッサマン

シナモンや八角や生姜などのスパイスと

タマリンドの酸味が効いた

タイ南部のご当地カレーです

チキンとジャガイモがゴロゴロと入っていて

仕上げにピーナッツがかかっているのも特徴です

甘味 酸味 辛味の独特な味わいをお楽しみいただけます

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ごはんはもちろんジャスミンライス

カレーは3種ともココナッツミルクを使用したカレーです

畑でホーラパーや夏野菜が

たくさん採れ始めると

グリーンカレーとレッドカレー

作りたくなっちゃいます

辛さは0〜5辛お選びいただけます

ご希望がない場合は2辛でご用意いたします

+100円で大盛り

+100円でチキンをエビに変更もできます

テイクアウトもできます

テイクアウトは17:30までご注文いただけます

お待ちしております